飞天茅台酒和五星茅台酒从本质上来说，其品质和产品定位基本完全一样，在中国销售的是五星，卖到国外的品牌是飞天茅台酒（有英文字母）。定位是高端、商务、宴会和赠礼。
酿造方面坚持茅台的12987原则，一年一个生产周期，两次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒。酿造过程中采用坤沙工艺酿造，完全是萃取的粮食最纯精华。坤沙中的沙是指高粱。普茅都是取历经5年窖藏的基酒勾兑而成。而陈年茅台酒标上标显的年分则是指基酒的年分。
以上由;
中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司（以下简称“茅台集团”）授权的马来西亚经销茅台酒及系列产品的经销商 [方德文] 的录语
在大马喝茅台一定要认识人称“茅台方”的方德文。是他在2006年不理路远山高，登上贵州赤水河畔茅台酒厂，邂逅了当时中国大陆人称“国酒”的贵州茅台。